Sữa bí đỏ béo thơm, nóng hôi hổi vô cùng hấp dẫn. Bí đỏ được xay nhuyễn mịn với sữa nên rất tiện lợi thích hợp cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn, đặc biệt là những người muốn tăng cân đấy. Hãy cùng thử trổ tài vào bếp với cách làm sữa bí đỏ này ngay thôi nào!

Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa bí đỏ

Để có một nồi sữa bí đỏ thơm ngon đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Bí đỏ: 600 gram

– Sữa tươi không đường: 600 ml

– Sữa đặc: 50 ml

– Kem whipping: 80 ml

– Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố , Rây

Cách làm sữa bí đỏ béo thơm

Bước 1:

Bí đỏ sau khi mua về thì gọt bỏ vỏ, nạo bỏ ruột rồi rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ vừa. Sau đó, bắc xửng hấp lên đun sôi rồi cho bí vào hấp chín.

Cách Làm Sữa Bí Đỏ Béo Thơm Bổ Dưỡng Cực Hấp Dẫn - ảnh 1.

Cách Làm Sữa Bí Đỏ Béo Thơm Bổ Dưỡng Cực Hấp Dẫn – ảnh 1.

Bước 2:

Tiếp theo, lần lượt cho bí đỏ cùng với 600ml sữa tươi vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn.

Bước 3:

Sau đó, đổ hỗn hợp bí đỏ vừa xay vào nồi cùng với 80 ml kem tươi, 50 ml sữa đặc và bắc lên bếp đun cho sữa nóng tầm 60 độ C thì tắt bếp (không đun sôi sữa sẽ làm cho sữa bị mất chất). Trong quá trình đun hãy khuấy đều tay cho sữa không bị cháy đáy nồi.

Bước 4:

Sữa bí đỏ sau khi nấu xong thì rót sữa vào bình thủy tinh. Sau đó, cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản khoảng 2 – 3 tiếng là có thể thưởng thức rồi đấy.

Cách Làm Sữa Bí Đỏ Béo Thơm Bổ Dưỡng Cực Hấp Dẫn - ảnh 2.

Cách Làm Sữa Bí Đỏ Béo Thơm Bổ Dưỡng Cực Hấp Dẫn – ảnh 2.

Chúc bạn thành công và có một mẻ sữa bí đỏ thật thơm ngon để chiêu đãi gia đình với cách làm sữa bí đỏ này nhé.