Cách nướng thịt heo cà ri ngon, lạ miệng cho cả gia đình của bạn. Cùng Wiki Hướng Dẫn bạn cách làm món thịt heo nướng cà ri tại nhà cực đơn giản.

Nếu bạn là tín đồ của món nướng thì không thể bỏ qua thịt heo nướng cà ri cực lạ miệng, miếng thịt béo ngậy nướng lên hòa quyện cùng vị cay cả cà ri làm bạn khó có thể từ chối được. Cùng chúng tô thực hiện cách nướng thịt heo cà ri ngon hết xảy tại nhà bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm

  1. Hướng dẫn cách nấu canh chua cá lóc miền Nam cực ngon tại nhà
  2. Cách làm kem chanh sữa dừa mát lạnh ngày hè

Nguyên liệu nướng thịt heo cà ri tại nhà

  1. Thịt ba chỉ: 600g
  2. Rượu trắng: 50ml
  3. Hành khô: 2 củ
  4. Tỏi: 1 củ
  5. Gia vị: Bột cà ri, ớt bột, nước tương, nước mắm, bột nêm, hạt tiêu.

Gia vị đã chuẩn bị xong, hãy ướp đồ nướng thật ngon nào

Cách nướng thịt heo cà ri ngon hết xảy

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm thịt heo nướng cà ri
cach-nuong-thit-heo-ca-ri-ngon-het-xay-tai-nha-1

– Thịt heo mua về rửa thật sạch, thái thành những miếng to, bản rộng, rồi cho ra đĩa để riêng
– Tỏi, hành khô bóc bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

Bước 2: Tạo hỗn hợp ướp thịt heo nướng cà ri
cach-nuong-thit-heo-ca-ri-ngon-het-xay-tai-nha-2

– Bạn cho vào bát 2 thìa cà phê ớt bột, 2 thìa canh bột cà ri, 2 thìa canh rượu trắng, 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, hành, tỏi băm nhỏ, rồi dùng đũa khuấy đều.

Bước 3: ướp thịt heo với cà ri

cach-nuong-thit-heo-ca-ri-ngon-het-xay-tai-nha-3 Bạn tiếp tục làm thịt heo nướng cà ri tại nhà bằng cách cho thịt heo vào bát to( chén to) rồi đổ hỗn hợp ướp thịt heo vào trộn thật đều và ướp khoảng 1 tiếng để thịt ngấm gia vị. Nếu có thời gian bạn nên dùng túi nilon hay màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát thịt rồi cho vào trong tủ lạnh để qua đêm.

Bước 4: Nướng thịt heo cà ri ở khoảng 200 độ

cach-nuong-thit-heo-ca-ri-ngon-het-xay-tai-nha-4 Bạn bật lò nướng làm nóng trước khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Sau đó xếp thịt vào khay nướng, cho vào lò và tiến hành nướng thịt khoảng 20 phút thì lật mặt thịt lại và nướng thêm 20 phút nữa cho thịt chín vàng đều các mặt thì tắt bếp.

Bước 5: thái thịt heo nướng và trang trí

cach-nuong-thit-heo-ca-ri-ngon-het-xay-tai-nha-5 Bước cuối cùng của cách làm thịt heo nấu cà ri là bạn chỉ cần cho thịt heo nướng cà ri ra đĩa, đợi thịt nguội bớt rồi thái thịt thành miếng vừa ăn và mời gia đình cùng dùng nóng với cơm trắng, sẽ rất tuyệt vời đấy. Món ăn có thể ăn với cơm hoặc ăn bún bạn nhé.

Thành quả của cách làm thịt heo nướng cà ri tại nhà

cach-nuong-thit-heo-ca-ri-ngon-het-xay-tai-nha-6 Món ăn thịt heo nướng cà ri thực hiện khá đơn giản, chỉ trong khoảng 1h là bạn đã có thể ra lò một món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Hy vọng với cách nướng thịt heo cà ri này sẽ giúp cho gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng vào dịp cuối tuần.

Summary
recipe image
Recipe Name
Cách nướng thịt heo cà ri ngon hết xảy tại nhà
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time